Papadam

2 st tunna indiska chipsbröd; serveras med mangochutney

Pakora

Friterad blomkål och aubergine; serveras med sallad

Samosa

Indisk vegetarisk pirog; serveras med sallad

Onion Bhajee

Friterade lökbullar med kryddor; serveras med sallad

Tandoori Chicken 1/4

Kvarts kyckling marinerad i kryddad yoghurt och grillad i lerugn

Chicken Tikka

Marinerad kycklingfilé grillad i lerugn

Tikka Naan (medium)

Grillad kycklingfilé och ost inbakad i lerugn

Prawn Pori (stark, söt, sur)

Välkryddade räkor serverade på friterat bröd med sallad

Chicken Samosa

2 st. Indisk kyckling pirog: serveras med sallad och myntasås

Sallad

Tandoori Chicken Masala (mellanstark)

Kycklingfilé marinerad i tandoorikrydda och grillad i lerugn. Tillagad med lök, paprika, ingefära, färska kryddor, yoghurt, koriander och tomat

Hot Chili Chicken (stark och söt)

Marinerad kycklingfilé grillad i lerugn och därefter tillagad med färsk chili, paprika och söt chilisås.

Chicken Tikka Masala (mild)

Marinerad kycklingfilé grillad i lerugn och därefter tillagad med grädde, kokos, russin och mandel.

Chicken Butter Masala (mild)

Grillad kycklingfilé i gryta med yoghurt, mandel och smörfrästa kryddor

Lamm Sagwala (medium)

Lamm tillagad med spenat, vitlök, lök, paprika, tomat och färsk koriander

Chicken Sagwala (medium)

Kycklingfilé tillagad med spenat, vitlök, lök, paprika och färsk koriander

Chicken Sobzi (medium)

Kycklingfilé tillagad med blandade grönsaker,lök, paprika, tomat, färsk koriander och smör

Lime Chicken (medium)

Kycklingfilé tillagad med lök, paprika och limeblad

Acher Gost (mellanstark)

Biffgryta tillagad med lök, paprika och mixed pickle

Acher Chicken (mellanstark)

Kycklinggryta tillagad med lök, paprika och mixed pickle.

Keema Aloo (medium)

Köttfärsgryta tillagad med lök, paprika, tomat, potatis och färsk koriander

Keema Bhuna

Köttfärsgryta tillagad med lök, paprika, tomat, koriander och smör

Tomato Chicken Curry (mellanstark)

Kycklingfilé tillagad med lök, tomat, ingefära, vitlök, chilli och koriander

Biff Kalia (mellanstark)

Biff gryta tillagad med potatis, lök, ingefära, vitlök och olika kryddor

Lamm Pasana (mild)

Lammgryta tillagad med yoghurt, mandel, grädde och smör.

Chicken Jalfrezi (stark)

Kycklingfilé med färsk grön chili, lök, paprika och tomat

Chicken Tikka Bhuna (medium)

Marinerad grillad kycklingfilé i gryta med lök, tomat, paprika och koriander

Lamm Jalfrezi (stark)

Lammgryta med färsk grön chili, lök, paprika och tomat

Chicken Pathia (stark, söt, sur)

Kycklingfilé tillagad med färska kryddor, kokos, tomat, koriander, chili och citron

Lamm Pathia (stark, söt, sur)

Lammgryta tillagad med färska kryddor, kokos, tomat, koriander, chili och citron

Lamm Tikka Masala (mild)

Marinerad lammfilé grillad i lerugn och därefter tillagad med grädde, mandel, kokos, russin och smör

Biff Dupiaza (medium)

Biffgryta med tomat, lök, paprika och nymalda kryddor

Mango Chicken (mild)

Grillad kycklingfilé tillagad med lök, paprika, mango, smör, grädde, mandel

Chicken Delhi (mellanstark)

Kycklingfilé i gryta tillagad med lök, vitlök, paprika, tomat, chili och ingefära

Biff Rezala (medium)

Gryta tillagad med färsk ingefära, lök, smörfrästa kryddor, yoghurt och rostad lök

Biff Sag (medium)

Biffgryta med färsk spenat, lök och currykrydda

Chicken Rezala (medium)

Kycklinggryta tillagad med ingefära, lök, smörfrästa kryddor, yoghurt och rostad lök.

Tandoori Chicken Sizlar 1⁄2

Chicken Tikka Sizlar

Kycklingfilé

Lamm Tikka Sizlar

Lammfilé

King Prawn Tikka Sizlar

Mixed Sizlar

Kycklingfilé, lammfilé, jätteräkor

Chicken Lasuni Sizlar

Rätten är marinerad i kryddad yoghurt med vitlök och grillad i lerugn

Garlic Chicken

Garlic Lamm

Garlic King Prawn

Garlic Biff

Curry (medium)

Gryta med currysås. Välj mellan kyckling, lamm eller biff.

Madras (stark)

Gryta med currysås. Välj mellan kyckling, lamm eller biff

Vindaloo (extrastark)

Het currygryta. Välj mellan kyckling, lamm eller biff.

Korma (mild)

Gryta tillagad med grädde, kokos, russin och mandel. Välj mellan kyckling, lamm eller biff.

Ceylon (stark)

Välkryddad gryta med kokos. Välj mellan kyckling, lamm eller biff.

Sambal Masala (mellanstark)

Gryta tillagad med sambal paste. Välj mellan kyckling, lamm eller biff.

Dansak (stark, syrlig, söt)

Gryta tillagad med stekta linser och nymalda kryddor. Välj mellan kyckling, lamm eller biff.

Balti Chicken

Balti Biff

Balti Prawn

Balti Sobzi

Balti Lamm

Chicken Karai

Kycklingfilé

Lamm Karai

Lammgrytbitar

King Prawn Karai

Jätteräkor

Chicken Lasuni Karai

Kycklingfilé marinerad i vitlökskryddad yoghurt och grillad i lerugn

Chicken Tikka Karai

Kycklingfilé marinerad och grillad i lerugn

Vegetarisk Karai

Karairätt med grönsaker

King Prawn Tikka Jalfrezi Karai

Jätteräkor

Lamm Tikka Jalfrezi Karai

Lammfilé

Chicken Tikka Jalfrezi Karai

Kycklingfilé

Balti Sobzi

Vegetarisk

Chicken Bhuna

Lamm Bhuna

Biff Bhuna

Prawn Bhuna

King Prawn Bhuna

Tikka Bhuna

Marinerad och grillad kycklingfilé

Kofta Bhuna

Kryddiga köttfärsbullar

Räkor Curry (medium)

Räkgryta med currysås

Räkor Madras (stark)

Sydindisk stark räkgryta

Räkor Spenat (medium)

Räkgryta med spenat

King Prawn Madras (stark)

Sydindisk gryta med jätteräkor

King Prawn Masala (mellanstark)

Gryta med jätteräkor och nymalda kryddor

King Prawn Korma (mild)

Mild gryta med jätteräkor tillagad med grädde, kokos och mandel

King Prawn Sambal Masala (mellanstark)

Gryta med jätteräkor tillagad med sambal paste

Tandoori King Prawn Masala (mild)

Jätteräkor marinerad i tandoorikrydda, grädde, kokos, mandel, russin och smör

Torsk eller Lax Curry (medium)

Torskfilé eller laxfilé i gryta tillagad med currysås

Torsk Sambal Masala (stark)

Torskfilé i gryta tillagad med sambal paste

Torsk Dupiaza (medium)

Torskfilé i gryta tillagad med tomat, lök, paprika och nymalda kryddor

Torsk Jalfrezi (stark)

Torskfilé i gryta med färsk grön chili, tomat, lök och paprika

Aloo Pathia (stark, söt, sur)

Potatis tillagad med färska kryddor, kokos, tomat, lök och paprika

Bombay Potato (medium)

Potatis tillagad med färska kryddor, kokos, tomat, lök och paprika

Spenat Bhajee (medium)

Spenat tillagad med färska kryddor och currysås

Aloo Gobi (medium)

Potatis och blomkål tillagad med currysås

Cauliflower Bhajee (medium)

Stekt blomkål tillagad med färska kryddor och indisk curry

Brinjal Bhajee (medium)

Stekt aubergine tillagad med färska kryddor och indisk curry

Mushroom Bhajee (medium)

Stekta champinjoner tillagade med curry

Vegetarisk Korma (mild)

Blandade grönsaker tillagade med grädde, russin och mandel

Dal Makhani (medium)

Stekta linser tillagade med färska örter, smör och vitlök

Mixed Vegetable Curry (medium)

Blandade grönsaker tillagade med currysås

Sag Aloo (medium)

Spenat och potatis tillagade med färska kryddor och indisk curry

Sag Dal (medium)

Spenat och chanadal tillagade med lök, vitlök, ingefära, paprika, tomat och currykrydda

Palok Ponir (medium)

Spenat tillagad med färskost

Motor Ponir (medium)

Ärtor tillagade med nymalda kryddor, indisk curry och färskost

Mong Dal Bhajee (medium)

Mongdalgryta tillagad med vitlök, tomat, koriander, panch poran och smör

Vegetable Vindaloo (extra stark)

Blandade grönsaker i gryta tillagad med stark vindalookrydda

Vegetarisk Kofta (medium)

Vegetariska bullar tillagade med nymalda kryddor och currysås

Chicken Biryani

Lamm Biryani

King Prawn Biryani

Prawn Biryani

Sobzi Biryani

Vegetarisk

Raita

Yoghurtsås med gurka, tomat och raita-krydda

Chili- eller Limepickles

Chili eller lime inlagad i olja med starka kryddor

Mango Chutney

Söt mangosås

Onion Sallad

Med lök, paprika och mynta

Egg Rice

Friterat ris med ägg

Pea Rice

Friterat ris med ärtor

Mushroom Rice

Friterat ris med svamp

Extra ris

Extra sås

Naan

Lerugnsbröd

Peswari Naan

Lerugnsbröd med kokos och russin

Garlic Naan

Lerugnsbröd med vitlök

Ponir Naan

Lerugnsbröd med ost

Chapati

Papperstunna mogulbröd

Paratha

Papperstunna smörstekta bröd